Saint-Valentin

Les ris de veau aux écrevisses

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Le sorbet de la passion

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Le dos de cabillaud et sa purée de poivrons

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Le suprême de pintade et sa farce aux pleurottes

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Le dessert des amoureux

Servi
jeudi 13 le soir, vendredi 14 le soir, samedi 15 le soir